选择抗病、高产、优质、外观形状好的西葫芦品种。
整地施肥:西葫芦喜微酸性土壤,适宜的pH值为5.5~6.8。西葫芦吸肥力很强,施用氮肥过多,容易引起茎叶徒长,导致落花落果及病害发生,施肥时应氮、磷、钾配合。一般情况下,每收获1000千克果实,需吸收氮3.92千克,磷2.13千克,钾7.29千克。对五要素的吸收量依次为钾大于氮大于钙大于磷大于镁。
浸种催芽:首先将种子放入清水中,将漂浮在水面上的不成熟的种子清除掉,然后用55℃~60℃的温水浸种10分钟,以杀死种皮上的病原,再在20℃~30℃的温水中浸泡约4小时,捞出后控干水分,用潮湿纱布包裹,在28℃~30℃的条件下催芽,种子破嘴露白后即可播种。
播种育苗:无论是采用苗床育苗还是营养钵育苗,都要先配制好营养土,这是培育壮苗的关键。取3份肥沃的、4年之内没有种过瓜类的园田土,一份腐熟的圈肥,再加入少量柴草灰和锯末,混合均匀、过筛,然后造畦或装营养钵,准备好后即可播种,上覆土厚度2厘米。完成此道工序以后,应在畦面撒少量拌有甲胺膦的麸皮,防除地下害虫,之后用小拱棚薄膜封闭保湿,直至出苗。
西葫芦适龄壮苗的标准为:日历苗龄30天左右,具有3~4片真叶,株高10厘米左右,茎粗在0.5厘米,叶柄长度与叶片长度相等,叶色浓绿,子叶完好,根系发达。
幼苗期的温度管理:白天气温保持在20℃~25℃,超过25℃时要通风降温。夜间气温保持在10℃~15℃,最低不要低于6℃。这个时期,要科学适当地控制水分,出现明显的缺水症状可浇小水,浇水后要注意通风,降低空气温度,预防病害发生。为防止发生立枯病、枯萎病等病害,可兑上少量的万枯一灌灵灌根2次;为防止叶片发生病害,可每隔7天用甲基托布津或百菌清叶面喷洒一次;为防除温室白粉虱、蚜虫、菜青虫、斑潜蝇对幼苗的为害,可每隔5~7天喷施一次针对性药物杀虫。
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