黄老五再创新、再创业，持续不断弘扬中华传统美食文化

在由中国农业国际合作促进会品牌建设分会会长、辅音国际董事长赵明主持的“农产品推介及品牌研讨会”环节中,来自“黄老五食品”“五粮液集团”“内江路桥集团”等公司的领导嘉宾向众多参会人员介绍了各自的品牌及产品特色,也让大家对国内众多优秀农产品有了更加深入地了解和认识。会上,黄老五食品股份有限公司董事长黄老五先生的推介和品牌交流给人留下了深刻的印象。

黄老五先生的交流内容更加侧重于品牌及企业发展方面,抛弃了常规的PPT讲解形式,用一部TVC带大家一同详细回顾了黄老五企业的发展历程。TVC播放完毕,一位身着西装,操着一口标准四川方言的男士登台进行自我介绍,这便是黄老五先生。在交流过程中,黄总也解答了长久以来大家对于“黄老五的老板真的叫黄老五吗”的疑惑。其实黄总原名黄崇友,但在成立黄老五品牌以后,便将自己的名字正式更改为“黄老五”,一是因为在家中排行老五,叫黄老五比较亲切,二是因为用自己的名字做品牌名称,便于被人记住,这是一份承诺,也更能让消费者放心。

大家都知道黄老五食品曾有过宋丹丹和刘涛两位代言人,但是在企业发展到一定阶段后,知名度已经有所提升,此时大家更看重的是产品的品质,黄总决定在此阶段将自己作为第三代品牌代言人,并用自己的形象作为品牌标识,这种诚恳的做法为的就是给广大消费者安全感和信任感,也和黄老五食品“立志成为天下第一酥”的企业愿景和“弘扬中华传统健康美食文化”的企业使命相契合。同时为了更好的回馈社会,承担企业社会责任感,黄老五于2021年成立了四川省黄老五爱心慈善基金会,通过慈善事业,将爱心的种子撒向更加广大的地区和人群。

疫情三年,对于黄老五食品来说是机遇和挑战并存的。就食品行业而言,原料生长地区的气候十分重要,为了找到更好的原料,黄老五远赴新疆考察,发现新疆得天独厚的地理环境与气候使得巴旦木、核桃等干果以及面粉制品的口感和品质都非常好,据了解得知,新疆小麦成长期高达一年左右,全年日照时间高达3000个小时以上,在天山雪水的浇灌下,充分吸收自然赋予的能量,这才成就了独一无二的新疆小麦和一等一的面粉,故决定在新疆建厂扩充产品线;同期收购以生产兔肉制品见长的乐山哈哥肉制品公司,涉足肉制品领域。功夫不负有心人,在经历了充分的市场调研、产品线迭代升级、收购建厂等一系列举措后,黄老五食品今年的销售金额较同期上涨30%,着实令人钦佩。

要想有所突破,首先要从自己做起,改变思想、勇于创新,公司才能突出重围,所以在今年年初,黄总以身作则,向公司全体员工提出了“人人都是小学生、人人都是产品经理、人人都是自媒体”的口号和要求,这对于一个有着14年历史的公司来说,属实不易。同时,黄总将公司员工进行了调整,吸引了大批年轻力量,为公司提供了更多优秀的创新思路。在产品线升级方面,黄老五食品决定进军预制菜领域,除了哈哥兔肉系列外,还适时推出了花生嫂黑山羊羊肉汤,取得了较为可观的销售成绩。

交流结束后,黄老五先生与来自恰恰食品、北京小罐茶、内江供应链集团等领军企业家以及行业精英共同启动合作签约仪式。

作为此次盛典的重磅环节,“2022中国农产品百强标志性品牌”隆重揭晓,黄老五食品荣列榜单。

黄老五食品多年来持续带动内江威远地区人员就业,促进当地特产沙地种植的无农药绿色生态花生的产销,怀着“立志成为天下第一酥”的企业愿景和“弘扬中华传统健康美食文化”的企业使命,不断研发新的优秀特色农产品,为农产品销售提供了更多选择。在此次盛典中荣获“2022中国农业乡村振兴十大杰出品牌奖”。

未来,黄老五食品将会围绕“四川伴手礼”和“休闲食品”两大方向发力,持续为消费者提供更多更好的产品,坚持推广地方特色农产品,助力四川农业高质量发展,为把四川农业大省变成农业强省贡献一份力量。