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  • 鱿鱼干的营养价值

  • 编辑:糖糖   日期:2015/12/18 9:46:17   来源:网络 点击数:
  • 鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,因其口感鲜嫩,营养丰富,被誉为海味珍品。下面农业之友网为你介绍一下鱿鱼干的营养价值。

    鱿鱼的营养价值--农业之友网

    鱿鱼干的营养价值,适宜人群介绍。

    ●鱿鱼性寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。

    ●鱿鱼含胆固醇较多,高血脂、高胆固醇、动脉硬化等心血管病及肝病患者慎食。

    ●鱿鱼是发物,湿疹、荨麻疹等皮肤病患者忌食。

    ●鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致胃肠功能失调。

    ●鱿鱼干先用清水浸泡数小时,刮去体表上的黏液,再用热碱水(7%纯碱、3%石灰水、90%开水)泡发。


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