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  • 珠海4家凤梨酥抽检不合格

  • 编辑:邓龙   日期:2016/1/18 10:06:10   来源:网络 点击数:
  • 近日,广东省食药监局发布2015年广东凤梨酥等食品专项抽样检验情况,珠海有4家生产企业或商行被抽检出酥饼不合格。其中标签不合格有3家,内在品质存在问题的有1家。珠海元朗食品有限公司生产的蝴蝶酥,被检测出1批次含禁止添加至酥饼的山梨酸。

    凤梨酥--农业之友网

    元朗蝴蝶酥山梨酸不合格

    记者从广东省食药监局发布的公告获悉,此次共抽取样品100批次,产品类别包括凤梨酥、其它酥类食品、饼干等。抽检范围覆盖全省10个地市(区),涉及48家生产经营企业,抽样场所为超市、商场、小食杂店、生产企业成品库。而主要抽检的内容为酸价、过氧化值、铅总砷铝的残留量、黄曲霉毒素B1、标签等,检出内在质量不合格样品1批次,质量不合格检出率为1.0%。

    检测结果显示,珠海元朗食品有限公司2015年5月29日生产的规格为160克(20克×8)/盒的蝴蝶酥,山梨酸不合格,为0.06g/kg。按照国家食品安全标准,相关产品中不得含有山梨酸。

    记入食品安全信用档案

    此外,珠海的另外两家生产企业、一家商行检出酥饼不合格,主要涉及标签不合格。其中,中山市誉丰食品有限公司生产,在珠海拱北咀咀商行销售的批号2015-07-01的282克/盒装凤梨味水果酥,未按国家规定在产品包装上标注“热加工”或“冷加工”标识信息;珠海市嘉记园食品有限公司生产,批号2015-08-20的268克/盒装凤梨酥,未按规定在配料表中标注脱氢乙酸,且执行标准标注错误(标注为“DB44/190”);珠海市香格兰食品有限公司生产,批号2015-07-03的283克/盒装凤梨酥,配料表未标注甜蜜素。

    目前,食药监管部门已对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处违法生产经营行为,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。


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